Berichten weergeven met het label muesli. Alle berichten weergeven
Berichten weergeven met het label muesli. Alle berichten weergeven

maandag 14 september 2015

Mueslirepen met banaan en pruimen

Recept voor muesli repen met banaan en pruimen:

Een smakelijk en gezonde snack eenvoudig zelf te maken.

Ingrediënten:
  • 2 bananen
  • 100 gr. gedroogde pruimen
  • 150 gr. havervlokken
  • 100 gr. boter
  • 3 lepels stroop
  • 75 gr. gemengde zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad

Bereiding:
  • oven voorverwarmen 180 graden
  • gedroogde pruimen in stukjes hakken
  • bananen klein snijden en prakken
  • bakblik invetten of bekleden met bakpapier
  • boter smelten in een pan met de stroop
  • alle ingrediënten toevoegen en roeren
  • het geheel in het bakblik doen en een beetje aandrukken
  • 20 - 30 minuten in de oven bakken
  • helemaal laten afkoelen en in repen snijden

Je kunt variëren met de ingrediënten, bijvoorbeeld de havervlokken vervangen door muesli. Eventueel noten toevoegen in plaats van zaden.


woensdag 29 juli 2015

Abrikozen mueslireep

Recept mueslirepen met abrikoos

 Simpel te maken en lekker; zelfgemaakte abrikozen mueslirepen.

Ingrediënten:
  • 50 gr. zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr. boter
  • 125 gr. bruine basterd suiker
  • 4 eetlepels stroop
  • 125 gr. gedroogde abrikozen
  • 125 gr. havervlokken
  • 100 gr. gemengde zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenzaad, sesamzaad, lijnzaad
Met de ingrediënten kun je wat variëren, bijvoorbeeld in plaats van havervlokken en zaden kun je muesli nemen en eventueel noten toevoegen. In plaats van alleen abrikozen kun je ook andere gedroogde vruchten gebruiken.

Bereiding:
  • oven voorverwarmen 180 graden
  • een bakblik met lage rand invetten of met bakpapier bekleden
  • abrikozen in stukjes hakken
  • in een pan de boter smelten en mengen met de suiker en stroop
  • de rest van de ingrediënten gelijkmatig toevoegen en roeren
  • het geheel in het bakblik doen en licht aandrukken
  • ca. 20 - 25 minuten bakken in de oven
  • laten afkoelen en in repen snijden