Berichten weergeven met het label banaan. Alle berichten weergeven
Berichten weergeven met het label banaan. Alle berichten weergeven

dinsdag 13 oktober 2015

Banaankoek met dadels

Bananenkoek met dadels (zonder gist/desem)

  • 3 bananen
  • 150 gram dadels
  • 200 gram havervlokken
Bananen pureren en dadels fijn hakken. Alle ingrediënten goed mengen.
Op een bakplaat verdelen in bolletjes en ca. 20 tot 30 minuten in de oven bakken op 160-180 graden.

zaterdag 19 september 2015

Banaankoek met noten en kokos

Banaankoek met noten en kokos (zonder gist / desem)

  • 100 gram havermout
  • 2 bananen
  • 30 gram noten
  • 20 gram kokos
  • 3 eetlepels honing
  • 30 gram rozijnen
  • kaneelpoeder
Bananen fijn pureren en noten hakken, vervolgens alle ingrediënten mengen.
Op een bakplaat verdelen in bolletjes en ca. 20 tot 30 minuten in de oven bakken op 160-180 graden.

maandag 14 september 2015

Mueslirepen met banaan en pruimen

Recept voor muesli repen met banaan en pruimen:

Een smakelijk en gezonde snack eenvoudig zelf te maken.

Ingrediënten:
  • 2 bananen
  • 100 gr. gedroogde pruimen
  • 150 gr. havervlokken
  • 100 gr. boter
  • 3 lepels stroop
  • 75 gr. gemengde zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad

Bereiding:
  • oven voorverwarmen 180 graden
  • gedroogde pruimen in stukjes hakken
  • bananen klein snijden en prakken
  • bakblik invetten of bekleden met bakpapier
  • boter smelten in een pan met de stroop
  • alle ingrediënten toevoegen en roeren
  • het geheel in het bakblik doen en een beetje aandrukken
  • 20 - 30 minuten in de oven bakken
  • helemaal laten afkoelen en in repen snijden

Je kunt variëren met de ingrediënten, bijvoorbeeld de havervlokken vervangen door muesli. Eventueel noten toevoegen in plaats van zaden.