maandag 14 september 2015

Mueslirepen met banaan en pruimen

Recept voor muesli repen met banaan en pruimen:

Een smakelijk en gezonde snack eenvoudig zelf te maken.

Ingrediënten:
  • 2 bananen
  • 100 gr. gedroogde pruimen
  • 150 gr. havervlokken
  • 100 gr. boter
  • 3 lepels stroop
  • 75 gr. gemengde zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad

Bereiding:
  • oven voorverwarmen 180 graden
  • gedroogde pruimen in stukjes hakken
  • bananen klein snijden en prakken
  • bakblik invetten of bekleden met bakpapier
  • boter smelten in een pan met de stroop
  • alle ingrediënten toevoegen en roeren
  • het geheel in het bakblik doen en een beetje aandrukken
  • 20 - 30 minuten in de oven bakken
  • helemaal laten afkoelen en in repen snijden

Je kunt variëren met de ingrediënten, bijvoorbeeld de havervlokken vervangen door muesli. Eventueel noten toevoegen in plaats van zaden.


Geen opmerkingen: