donderdag 6 augustus 2015

Abrikozenkoek

Abrikozen koek (zonder gist/desem)

  • 200 gram volkorenmeel
  • 120 gram boter
  • 30 gram honing
  • 5 tot 8 gedroogde abrikozen
  • rozijnen
  • havervlokken
Hak de gedroogde abrikozen en rozijnen klein.
Meng en kneed alle ingrediënten tot deeg.
Op een bakplaat verdelen in bolletjes en ca. 20 minuten in de oven bakken op 160-180 graden.

Gedroogde Abrikozen

Geen opmerkingen: